Шоколадно-ванильный пудинг

 Вкусненький пудинг вышел :)

Состав:

2 ст. молока

1/2 ст .сахара

3 ст.л. муки

грамм 30 черного шоколада

2 ст.л. растопленного сл.масла

1 ст.л. ванильного сахара

Орешки, персики консервированный. Можно использовать любые другие фрукты или вообще делать без них.

Из этого количества продуктов получается 4 порции как на фото.

Приготовление:

Смешиваем муку и сахар, разводим молоком чтоб не было комков и доводим до кипения, постоянно мешаем чтоб не появились комочки. Добавляем растопленное сливочное масло.

Делим массу на 2 части в одну добавляем ванильный сахар, во вторую растопленный шоколад. И еще раз доводим до кипения каждую часть и варим до загустения массы.

Далее даем немного остыть и немного взбиваем миксером. 

Выкрадываем слоями в стаканчики и убираем в холодильник. При подаче можно украсить взбитыми сливками.