Пирожки с курицей

На выходных на завтрак захотелось свежих пирожков. И вот что из этого вышло. Делаются такие пирожки достаточно быстро.

На 6 пирожков нам понадобится:

Слоеное без дрожжевое тесто (можно и дрожжевое) 3 листа,

Вареное куриное филе 1 шт,

Вареные яйца 2 шт

Сыр около 50 г натертого на мелкой терке.

1 яичный белок для смазывания пирожков.

Итак размораживаем тесто. Нарезаем на квадратики и немного раскатываем.

Готовим начинку: нарезаем вареное филе, добавляем к нему мелко нарезанные яйца и натертый сыр. Оставляем немного сыра для того чтоб посыпать пирожки с верху.

На тесто выкладываем начинку, края пирожков смазываем белком и закрываем наш пирожок. С верху смазываем белком и посыпаем немного сыром.

Выпекаем 15 минут при 180*С.