4 окт. 2011 г.

Печенье из семечек

Рецепт этого печенья когда-то был найден на просторах интернета. Я внесла в него свои дополнения и вот делюсь им с вами.

Состав:
250 г овсяных хлопьев
200 г различных семечек (семечки подсолнуха, тыквенные, сезам)
50 г хлопьев миндаля
150 г сахара
250 г сл.масла
3 яйца
Так же я иногда добавляю арахис и изюм. В принципе просто смотрю чтоб по пропорциям различных орешков, семечек и овсянки было примерно 500 г.

Приготовление
Овсянку слегка обжарить. Орешки и семечки тоже немного обжарить. Смешать их все вместе с сахаром. Растопить сл.масло и добавить к семечкам. Добавляем яйца, хорошенько все перемешиваем. На противень положить бумагу для выпечки. Чайной ложной выкладываем печенье на противень. Выпекаем до румяности при 180*С примерно 10-15 минут.


Комментариев нет:

Отправить комментарий